点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:welcome购彩大厅APP - 互动百科
首页>文化频道>要闻>正文

welcome购彩大厅APP - 互动百科

来源:welcome购彩大厅论坛2024-10-12 17:48

  

welcome购彩大厅APP

晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味******

  (新春走基层)晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味

  中新网晋中2月3日电 题:晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味

  作者 杨静 韩俊媛

  元宵节将至,山西省晋中市灵石县静升古镇内一家老字号传统手工元宵店,前来购买元宵的顾客络绎不绝,不时还有游客驻足观看、拍照。

  现场,手艺人手拿笸箩,双臂规则摆动,一颗颗小小的元宵在笸箩里不停翻滚着,蘸水、滚制,重复四五遍后,饱含着吉祥、喜庆、团圆的手工元宵便制作好了。

  顾客杨丽一边排着队,一边给孩子讲着手艺人制作元宵的步骤,孩子看得目不转睛。“现在很少见传统手工‘滚’元宵了,买点给家人尝尝,原料和制作流程都看得见,吃着也放心。”杨丽说,老字号老味道,马上就是元宵节了,吃到这口软糯清香的元宵,一个团团圆圆的年才算真正过完。

传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。 韩俊媛 摄传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。 韩俊媛 摄

  这让几代人念念不忘的传统味道,是传统手工元宵制作手艺人吴百中坚守了30余载的情怀。传统的制法,地道的口味,手工元宵现做现卖,口感新鲜,为民众的年味增加甜蜜。

  “磨粉、做馅料、沾水、滚制,少一步都不行。”吴百中介绍,手工元宵制作看着简单,其实是个技术活。“要想元宵好吃,首先得把馅做好。”

  “经过炒制的芝麻、花生等捣碎,和白糖一起放入盆中拌成馅料,再制成馅块儿。”吴百中说,自己磨面,不加任何添加剂,这样做成的元宵在沸水里越煮越香,吃起来松软、不粘牙,甜度适中,馅足汁多。

  不同于市面上琳琅满目的元宵品种,吴百中制作的传统手工元宵主打黑芝麻馅和五仁馅,馅料全部由他手工制作,每颗元宵都馅料饱满,一口咬下去能清晰看到其中的材料。

  “随着时代的发展,元宵制作工艺逐渐实现全自动机械化,虽然市面上的元宵种类越来越多,但传统手工元宵还是备受大家青睐。”每年,吴百中从正月初二就开始现场制作、售卖手工元宵,“一天能卖500袋左右。”

  “舍不得丢弃这门老手艺,希望将传统美食文化发扬光大,把传统的味道传承下去。”吴百中说,手工元宵承载着几代人儿时的记忆,吃着传统手工元宵,更能感受到浓浓的年味儿。(完)

                                                                        • 回家过年|一到过年娃就积食?这份攻略请收好******

                                                                            新华社沈阳1月18日电(记者于也童 洪可润)每年春节期间,因积食前往儿童医院就诊的小患者都显著增加。孩子积食有哪些“蛛丝马迹”?积食了该怎么办?哪些食物可以促进消化?记者近日采访了沈阳市儿童医院中医科主任兰颖,带来一份春节期间儿童积食预防、处理的“攻略”。

                                                                            中医认为,儿童积食是指孩子对某些特定食物突然摄入过多,超过了脾胃的运化能力,导致脾胃功能减弱。积食后,大一些的孩子会说自己“肚子胀”,而对于不能很好表达自己感受的孩子,家长又该如何判断孩子是否积食?兰颖介绍,家长可以观察孩子的以下几方面表现:一是是否突然厌食、容易烦躁啼哭,睡不安稳;二是孩子是否出现舌苔中间变厚的情况;三是孩子是否出现嗳气,反出酸腐的味道。“如果孩子有以上情况,那家长就要考虑孩子积食的可能性。”兰颖说。

                                                                            对于积食的孩子,兰颖给出一份中医缓解积食的推拿“小妙招”,家长在家就可以帮助孩子做。“孩子胸中与肚脐连线的二分之一处,是中脘穴,家长可以用手掌根旋转按揉,每日两次;孩子足底心处是涌泉穴,家长可以用拇指压按涌泉穴,旋转按揉30-50下,每日两次。”兰颖说。

                                                                            积食后,家长还可以为孩子做一些促消化的饮食。“比如我们可以将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加清水煮沸,用小火煮约15分钟,最后用纱布过滤取汁食用,山楂中富含有机酸、果胶质、维生素等,与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津。”兰颖说。

                                                                            兰颖表示,避免积食,家长一定要注意让孩子饮食有节。“同一种东西过量摄入时,就超出了脾的运化能力。孩子没有成人克制力强,看到喜欢的东西会不停地吃,父母不要因为过节而放纵孩子‘吃个够’,没有规律、没有节制,反而会伤害到孩子。”

                                                                            专家提示,积食不是小问题,需要时刻注意让孩子“保脾护胃”。如果孩子出现严重的呕吐、腹泻等症状,或者积食后长时间未愈,则需及时带孩子前往医院就诊。

                                                                            (文图:赵筱尘 巫邓炎)

                                                                          [责编:天天中]
                                                                          阅读剩余全文(

                                                                          相关阅读

                                                                          推荐阅读
                                                                          welcome购彩大厅官网平台昌平上新规划21套房占个座
                                                                          2024-06-26
                                                                          welcome购彩大厅平台 海军节登上俄罗斯护卫舰:女兵颜值不输电影明星
                                                                          2024-04-01
                                                                          welcome购彩大厅登录话题:动画当中最让你觉得无可奈何的桥段
                                                                          2023-12-12
                                                                          welcome购彩大厅客户端下载刘国梁痛批樊振东:别再捧杀 他还不具备冠军气质
                                                                          2024-07-29
                                                                          welcome购彩大厅官网网址摊上大事了!周星驰电影投资人涉嫌非...
                                                                          2024-07-24
                                                                          welcome购彩大厅骗局 韩快递员年收入40万人民币,连韩国人都看呆了
                                                                          2024-07-09
                                                                          welcome购彩大厅登录联合工作专班:胡某宇系自缢死亡
                                                                          2024-08-06
                                                                          welcome购彩大厅邀请码受大罢工影响 阿根廷航空取消4月30日所有航班
                                                                          2023-12-23
                                                                          welcome购彩大厅交流群享受退休生活 诺天王与妻子在墨西哥海边度假
                                                                          2024-05-26
                                                                          welcome购彩大厅攻略库里1V1抖肩三分杀死比赛
                                                                          2024-02-02
                                                                          welcome购彩大厅计划 意甲-二弟娇妻:伊卡尔迪愿留国米 要比斯帕莱蒂多50年
                                                                          2024-05-31
                                                                          welcome购彩大厅投注直击-科尔打趣汤神忍痛指数高 哈登哼歌尽显轻松
                                                                          2023-12-25
                                                                          welcome购彩大厅必赚方案新国足6月3日在广州正式集结 里皮回归执教已不是秘密
                                                                          2024-09-12
                                                                          welcome购彩大厅手机版住宅工程质量保险来了
                                                                          2024-06-01
                                                                          welcome购彩大厅下载app [路演]光弘科技:公司2019年订单饱满 正努力扩大产能
                                                                          2024-06-07
                                                                          welcome购彩大厅返点给你的生活来点颜色,限时9折!
                                                                          2024-08-25
                                                                          welcome购彩大厅官方网站高校师生研发眼球控制轮椅
                                                                          2024-04-01
                                                                          welcome购彩大厅网投绝地求生吸金55亿过半来自亚洲
                                                                          2024-10-31
                                                                          welcome购彩大厅开奖结果 潘粤明被曝恋情后晒照
                                                                          2024-11-03
                                                                          welcome购彩大厅app艺术怎样改变黄土高坡小村庄
                                                                          2023-12-15
                                                                          welcome购彩大厅手机版APP感受下男人可以多爱美
                                                                          2024-04-01
                                                                          welcome购彩大厅赔率 不可错过的大展 呈现雕塑里的民族风俗
                                                                          2024-09-06
                                                                          welcome购彩大厅app下载大货车失控撞毁BRT站台 工作人员惊险逃生
                                                                          2024-06-15
                                                                          welcome购彩大厅充值如果你刚打开微博,有个好消息想与你分享,今天我们赢球了! ​
                                                                          2024-06-01
                                                                          加载更多
                                                                          welcome购彩大厅地图